19 października 2025 roku na terenie Zamku w Mosznej odbyła się kolejna edycja naszego wyjątkowego wydarzenia – Gastro Zamek 2025, które po raz kolejny połączyło miłośników regionalnych smaków, tradycji i lokalnego rzemiosła. Wydarzenie zgromadziło 25 wystawców prezentujących szeroki wachlarz produktów wytwarzanych metodami tradycyjnymi – od miodów i wędlin po naturalne przetwory, ziołowe kompozycje i wyroby rzemieślnicze.
Festiwal przyciągnął licznych gości z całego regionu oraz spoza województwa. Uczestnicy mieli okazję nie tylko spróbować i zakupić lokalne wyroby, lecz także porozmawiać bezpośrednio z producentami, poznając historie ich produktów oraz pasję, która stoi za każdym z nich.
Jednym z najbardziej angażujących punktów programu był pokaz kulinarny połączony z przygotowywaniem tradycyjnego kołacza śląskiego. Odwiedzający mieli okazję samodzielnie ulepić, uformować i ozdobić ciasto, a następnie spróbować świeżo wypieczonego kołacza. Wspólne gotowanie połączyło pokolenia, a stoisko przez cały dzień cieszyło się ogromnym zainteresowaniem.
Gastro Zamek 2025 był nie tylko świętem lokalnych produktów, lecz również przestrzenią do budowania relacji pomiędzy mieszkańcami, producentami i turystami odwiedzającymi Zamek w Mosznej. Wydarzenie po raz kolejny pokazało, jak ogromny potencjał drzemie w opolskich produktach regionalnych oraz jak ważne jest ich promowanie.
Dziękujemy wszystkim wystawcom, gościom i partnerom za udział i wsparcie tego przedsięwzięcia.
Już dziś zapraszamy na kolejne wydarzenia organizowane przez Stowarzyszenie „Sukces po Opolsku” – razem dbamy o to, aby tradycja, lokalność i smak pozostawały ważnym elementem naszej regionalnej tożsamości.
